以小麥粉、飲用水、紅小豆、白砂糖等為原料精制而成。該產品為速凍生制品，需加熱至成熟后食用，油炸時無需解凍，油溫控制在150~160℃,炸至雙面金黃即可食用。該產品外酥內軟,清爽甜香,入口舒爽,令人回味。