以洋蔥、胡蘿卜、小麥粉、蝦、茼蒿、大豆油等為原料精制而成，無需解凍，將產品直接放入160~165℃油鍋中炸制1.5分鐘至表面金黃即可撈出冷卻后食用。該產品酥脆鮮香,口感飽滿 , 色味俱佳、回味悠長。