以魷魚、紅姜、木薯淀粉、雞蛋、白砂糖等為原料精制而成。無需解凍，將產品直接放入170℃油鍋中炸7~9分鐘至表面金黃即可撈出食用。其口味獨特，筋道鮮香，入口舒爽，令人回味無窮。